Talo de pollo

Os presentamos nuestra versión de nuestro típico y tradicional producto. Tradicionalmente podemos encontrar talos de txistorra, de queso, y alguno dulce con txokolate.

Dentro de nuestro compromiso con la calidad y el producto de cercanía, para la elaboración de este pintxo, utiliza pollo Lumagorri.

Os presentamos este talo #xerastyle

Pasamos por la plancha la oblea de maíz.

Extendemos sobre la misma una capa de crema de patata

Sobre la misma, ponemos una piperrada con estragón.

Colocamos delicadamente las porciones de pollo marinado en mostaza y cerveza y rebozado.

Cerramos el talo eta.. On egin!

Corte