Talo de pollo

Os presentamos nuestra versión de nuestro típico y tradicional producto. Tradicionalmente podemos encontrar talos de txistorra, de queso, y alguno dulce con txokolate.

Dentro de nuestro compromiso con la calidad y el producto de cercanía,  para la elaboración de este pintxo, utiliza pollo Lumagorri.

Os presentamos este talo #xerastyle

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Pasamos por la plancha la oblea de maíz.

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Extendemos sobre la misma una capa de crema de patata

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Sobre la misma, ponemos una piperrada con estragón.

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Colocamos delicadamente las porciones de pollo marinado en mostaza y cerveza y rebozado.

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Cerramos el talo eta.. On egin!

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Corte